Cartes & Menus

Mozzarella caprese di bufala, tomates, basilic (7)

Bruschetta (1)

(Tomates, ail, huile d’olives, nid de roquette, olives)

Assiette de jambon de Parme (7) (mozarrella di bufala et basilic)

Antipasto all’ Italiana (1,5,7)

Sélection de charcuteries et fromages

Duo tartare thon / saumon, Mango, Avocado (4)

Assiette de saumon fumé d’Écosse (4)

Carpaccio de bœuf, rucola et parmigiano 24 mois.

Assiette de foie gras de canard et toasts (1)

Salade grand-mère (1,3),

Pommes de terre, lardons, croutons, œufs

Salade Vinci (1,2,3),

Poulet, scampis, parmesan, croutons

Salade salmone scampis (2,4)

Saumon fumé, scampis, crevettes

Salade de chèvre chaud, miel et noix (1,8)

Salade de poulet

Poulet, lardons, pommes de terre, romarin

Salade Mare e Monti (1,4,7)

Mozzarella, buffala, saumon fumé, foie gras, toast, jambon de Parme

Panzerottini (1,5,7)

(Farce de tomates et mozzarella)

Bouchée de scampis à l’ail (1,2)

Flambée au pastis et champignons

Escagots à la bourguignonne

Frittura di calamari (1,4,5)

Calamars frits

Tortellini in brodo (1.7)

Crème de tomate, croutons, basilic (1,7)

Straciatella a la Romana (1,3,7,9,12)

Minestrone de légumes maison

Spaghetti aglio, olio, peperoncino (1)

(Pomodorini et basilico)

Spaghetti alla Bolognese (1.7)

Spaghetti carbonara originale (1.3)

(Guanciale, poivre, pecorino, œuf)

Spaghetti Frutti di mare (1,2,4,14)

(ail, vin blanc, fruits de mer, tomates cerises)

Spaghetti alle vongole veraci (1,14)

Penne all Amatriciana (1)

Oignons, lardons fumés, pecorino, sauce tomate

Tagliatelle Da Vinci (1,3,7)

Sauce brune, émincé de bœuf, poivrons, champignons

Rigatoni alla Rustica (1,3,7)

(Boulettes de viande, gratinés au parmesan)

Rigatoni 4 fromages (1.7)

Rigatoni Norma (1,7)

(Aubergines, mozzarella, tomates cerises)

Spaghetti à l’italienne: scampis, crevettes (1,2)

(Tomates cerises et basilic)

Penne Arrabbiata (1)

(sauce tomate, ail, persil, peperoncino)

Rigatoni alla Diavola (1.7).

(Sauce aurore, ‘nduja, salami piquant)

Tagliatelle aux truffes (1.7)

Tagliatelle due salmoni (1.4.7)

(Saumons frais et fumés)

Tagliatelle cèpes et saucisse italienne et basilic (1,3,7,9)

Tagliatelle funghi Porcini e scampi (1,2,7)

(Cèpes, scampis, tomates cerises, crème)

Tortellini panna prosciutto (1,3,7)

(Crème et jambon cuit)

Tortellini Pasticciati (1.3.7)

(Bolognese et crème, gratinés)

Gnocchi Sorrentina (1.7)

(Sauce tomate, mozzarella di bufala, origan, gratiné)

Gnocchi Parmigiana (1.7)

(Corbeille de parmesan, rucola, parmesan, jambon de Parme)

Gnocchi al Gorgonzola e noci (1,7,8)

(Gorgonzola, noix, crème)

Gnocchi Pesto genovese (1)

Orecchiette da Vinci (1.7),

(Speck, gorgonzola, rucola, sauce aurora, pignons)

Orecchiette alle polpette (1,3,7).

(Sauce tomate, ricotta, boulettes de viande)

Ravioli ricotta e spinaci (1,3,7),

Ricotta, épinard, sauce aurora

Ravioli aux crustacés (1,2,3,7)

(Sauce Homardine, crevettes, scampis)

Ravioli due salmoni (1,3,4,7)

(Saumons frais et fumés)

Ravioli al tartufo (1,3,7).

Duo de ravioli au choix gratiné ou non (1,2,3,7).

Risotto radicchio e scampi (1,3,4.7)

(Radicchio, vin blanc, scampis, grana padano)

Risotto aux fruits de mer (2,4,14)

Trio de pâtes (1,3,7)

(Lasagne, tortellini crème-jambon, penne arrabbiata)

Lasagna classica della casa (1,3,7)

Cannelloni ricotta e spinaci (1,3,7)

(Ricotta et épinards)

Margherita (1.7)

(Sauce tomate, mozzarella)

Prosciutto e funghi

(Sauce tomate, mozzaella, jambon, champignons)

4 Saisons (1,4,7)

(Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, anchois, artichauts)

Diavola (1.7)

(Sauce tomate, mozzarella, salami piquant)

Salami doux (1.7)

(Sauce tomate, mozzarella, salami doux)

Boscaiola (1,3,7)

(Sauce italienne, champignons, oignons rouges, basilic)

Gustosa (1,7)

(Sauce tomate, mozzarella, 4 fromages, salami piquant)

Hawaï (1,7)

(Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas)

Tonno Cipolla (1,4,7),

(Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons)

Bismarck (1,3,7)

(Sauce tomate, mozzarella, jambon, salami doux, œuf)

Romana (1,4,7)

(Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives)

Bufalina (1,4,7)

(Sauce tomate, bufala, rucola, tomates cerises, origan)

Calzone Classico (1.7)

(Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons)

Parma (1,7)

(Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, parmesan)

Saumon (1,4,7)

(Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres)

Scampis et crevettes (1,2,7)

(Sauce tomate, mozzarella, scampis, crevettes, ail)

Calabrese (1,7)

(Sauce tomate, mozzarella, saucisse piquante, ‘nduja, poivrons, rucola)

Da Vinci (1.7)

(Bufala, truffes, pommes de terre)

Frutti di mare (1,2,4,7,14)

(Sauce tomate, fruits de mer, ail)

Crudaiola (1.7)

(Bufala, parma, tomates cerises, roquette, grana)

4 Formaggi

(Sauce tomate, 4 fromages différents)

Végétariana (1.7)

(Sauce tomate, mozzarella, légumes frais de saison)

Tirolese (1,7)

(Crème, mozzarella, speck tyrolien, oignons, œuf)

Norma (1,3,7)

(Sauce tomate, mozzarella, aubergine frites, cacioricotta)

Mare e Monti (1,2,7)

(Mozzarella, cèpes, scampis, tomates cerises)

Contadina

(Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, poivrons)

Bella Mia (1,7)

(Sauce tomate, mozzarella, filet de bœuf, poivrons)

Tagliata de thon rouge à la roquette (4)

(Tomates cerises et balsamique)

Thon rouge snacké façon méditarranéen (4)

Pavé de saumon grillé à l’ail et tomates cerises (4).

Pavé de saumon sauce Champagne (1,4)

Scampis grillés à l’ail (2)

Calamars frits ou grillés sauce à l’ail et sa sauce tartare (1,4)

Friture mixte de poissons (1,2,4)

(Calamars, scampis, petits poulpes)

Filet de bar à la sicilienne avec légumes grillés

Filet de bar en croûte de courgettes (1,2,4,7)

(Sauce poivre rose)

Filet de sole sauce poireaux (1,2,4,7)

Filet de sole sauce normande (1,2,4)

(Crevettes, champignons, bisque de homard, crème)

Poulpe grillé, oignons rouges (4)

(Pommes parisiennes)

Grillade royale de poissons à l’ail et romarin (2,4)

Sole meunière ou grillée

Filet tartare de bœuf préparé en salle (3)

Filet de bœuf au poivre vert ou gorgonzola (1,7,10).

Filet de bœuf Rossini (1)

(Foie gras)

Filet de bœuf aux truffes (1)

Tagliata di manzo alla rucola e Parmigiano (7)

Entrecôte Argentine aux champignons frais

Entrecôte Argentine sauce gorgonzola (1,7)

Cordon bleu crème champignons (1,3,5,7)

Escalope de veau alla milanese (1,3,7)

(Spaghetti tomate et légumes)

Escalope de veau alla parmigiana (1,7,9)

Escalope de poulet au citron (1)

Saltimbocca alla romana et ses tagliatelles (1)

Côtes d’agneau aux herbes aromatiques et ail

Ossobuco alla milanese et ses tagliatelles (1,3,9)

Grigliata mista di carne

Filet de bœuf grillé

Entrecôte Argentine grillé

Escalope de poulet grillée

Escalope de veau grillée

Escalope de veau crème champignons

Tiramisu (1,3,7)

Panna cotta vanille et son coulis (1,3,7)

Mousse au chocolat noir belge (1,3,7)

Moelleux au chocolat noir et sa boule de glace (1,3,7)

Dame blanche (7)

Framboises flambées en salle (7)

Café glacé

Café gourmand (1,3,7)

Cheesecake aux fruits de saisons (1,3,7)